PRACTICA 17: ¿QUÉ TAN EFECTIVOS SON PARA NEUTRALIZAR?
OBJETIVO:
Evalúa el mejor antiácido con base a su capacidad neutralizante.
INVESTIGACIÓN:
¿Cómo actúan los antiácidos? Ecuación química.
En medicina un antiácido es una sustancia, generalmente una base (medio alcalino), que actúa en contra de la acidez estomacal (ácidos generados por las glándulas parietales). En otras palabras, el antiácido alcaliniza el estómago aumentando el pH.
HCl + antiácidos (base) → H2O + CO2 + formación de una sal.
MATERIAL:
- 4 bolsas con cierre hermético tamaño sandwich.
- 2 cucharas de plástico.
- Marcador de aceite.
- pipeta.
- mortero con pistilo.
SUSTANCIAS:
- Extracto de col morada.
- Tums
- Alka-seltzer.
- Melox
- Pepto bismol
- vinagre blanco.
PROCEDIMIENTO:
- Marquen cada bolsa con el nombre de uno de los antiácidos y en cada ua agreguen 5 ml de vingre blanco, 10 ml de agua y 2 cucharadas de extracto de col morada.
- Trituren la tableta de cada antiácido y añadan el polvo en la bolsa correspondiente o bien agreguen 1 cucharada de antiácido según sea el caso. Extraigan el exceso de aire de la bolsa y ciérrenla.
- Registren sus observaciones.
ANÁLISIS:
- Comparen las coloraciones del líquido de las bolsas cuando concluyan las reacciones. Utilicen la escala de pH del indicador que utilizaron para determinar cuál antiácido es más efectivo.
- Hagan una lista del más efectivo al menos efectivo y fundamenten su respuesta.
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